Emprunter la rue Clovis Vigny jusqu’au cimetière, puis à gauche la rue Edmond Signoret. Une fois passée la rue de la Paix, prendre à 50m sur votre droite le sentier qui démarre entre les chicanes et qui vous permet de serpenter entre les anciennes caves creusées dans la roche crayeuse.C’est un ancien curé d’Ezy, l’abbé Charpentier, qui, entre 1733 et 1742, fit creuser ces caveaux suffisamment distants de l’octroi pour que le vin ne soit pas soumis aux taxes.
La patience et la chance vous permettront peut-être d’apercevoir les habitants actuels des lieux : pipistrelles, grives, pigeons, etc…
Arrivé au sommet, vous prendrez le sentier qui pénètre en forêt et en continuant toujours à main droite, vous aboutissez au dessus du cimetière d’Ezy.